Soep van bosui met uiensalsa en frisse ricotta
*
Cassoulet
Of
Vegetarisch ovengerecht met o.a. kikkererwten, zoete aardappel en dadels en frisse yoghurt dip
*
Flan met crunchy karamel

Zacht geroosterde aubergine met oreganosalsa en ansjovismayonaise
*
Blanquette de veau
Of
Zeewolf met witte wijnsaus en voorjaarsgroenten
*
Aardbei-rabarber taart